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更新时间:2024-10-06 02:21:40
图中这位是阳阳,玲珑计划五期种子伙伴,也是一个怀着生态梦想的90后农场主。
众所周知,农业生产自古以来靠天吃饭。气候问题,一直以来都是农业人高度重视的关键所在。而如今,面对气候问题引发的碳中和浪潮,阳阳的生态农场究竟能做些什么呢?
今天,我们邀请大家随阳阳开启一段充满希望与挑战的旅程,来听听他和农场的伙伴们如何用神奇的四字“绿色密码”推动这个生态农场践行“碳中和”!
我们的农场占地面积140亩,包括60亩果林(品种12种),30亩蔬菜(品类58种),10亩水稻田(品类4种),10亩水塘等。每年产水果 (桃子、梨子、无花果、葡萄等)85吨,蔬菜30吨左右,另还有稻谷4吨。农场目前有员工15名,其中8人吃住在村里,5位每天拼车往返市区,另外2位常驻市区办公。
一方面是碳汇(储存和吸收温室气体),另一方面则是减排(减少温室 气体排放) 。我们农场的“碳索”行动,也是从这两条路径出发,覆盖四季日常的生产和生活全过程。我们总结为“耕 - 食 - 住 - 行”四字口诀,而这也恰恰构成了生态农场的绿色通关密码。
耕是农场之本,是滋养大地、孕育生命的基石。农田生态系统占据了陆地生态系统的38.5%, 它既是碳的源头,又是碳的储存地,对全球碳平衡起着重要作用。要对农场土地的碳汇功能进行强化,就需要对耕作模式进行改良,秸秆还田、施有机肥和免耕都是令土壤增碳的有效措施,这三种方式每年可使每公顷土地分别增加固碳0.597、0.545、0.514吨。
在我们的农场,不再焚烧秸秆,而是将其铺在耕地表面,模拟自然状态。这样不仅可以减少地表土壤的流失,还可以极大地增强玉米等作物的抗倒伏能力。更重要的是,这样可以避免将秸秆中的碳重新排放,而是将碳固定在了土壤中。今年我们还尝试在梨树下套种食用菌赤松茸。赤松茸是一种草腐菌,与果树套作时不仅不会使树木生病,还能帮助分解水稻秸秆,可谓是固碳、改良土壤、创收一举多得的好方法。
食品常规包装采用的塑料,对碳排放影响很大。塑料具有显著的碳足迹,其整个生命周期的温室气体排放量占全球温室气体排放总量的3.4%。为降低碳排放,我们农场将常规塑料袋替换为牛皮纸袋,每个月减少了50斤塑料包装的使用。
我们正考虑用稻草秸秆等农业废弃物来制作缓冲和包装材料,进一步降低包装中的碳排放。对于已销售出去的产品包装,我们还筹备了形式多样的回收利用计划,比如向会员回收商品纸箱 ,同时利用回收的包装材料制作标语装饰农场,甚至在堆肥时也充分利用包装纸板打底。此外,回收的包装材料也会作为外包装和缓冲材料循环利用。作为一个初具规模的农场,我们每年也会产生不少农业废弃物。目前我们主要通过自建堆肥箱等设施,来消化内部产生的不合格商品,如秸秆和鸡粪等农业废弃物;利用周边的牛 、羊、马粪来堆肥,每年可消耗50吨农业废弃物。
建筑业是碳排放贡献 “大户 ”,要实现碳减排 ,需要从布局-材料-技术-运维全过程管理。
首先农舍在选址上优先考虑自然植被丰富、环境良好的区域。同时围绕农舍种植本地植物,形成生态屏障,不仅美化了环境,还通过植物的光合作用增加了碳汇能力。据估算,每公顷绿地每年可吸收约10吨二氧化碳,有效促进了碳循环。
其次我们在建房子的时候尽量减少混凝土使用 ,目前农场已建造木结构儿童无动力设施200平方,木结构凉亭及长廊1960平方。此外,所有的指示路牌、围栏均采用天然材料如木材等加工而成,这些材料不仅环保可再生,而且在生产过程中碳排放远低于传统金属材料。例如,使用木头代替钢材制作围栏,每立方米可减少约2吨的 二氧化碳排放。
最后农场对现有建筑进行保温隔热改造,如增设高效保温层、采用双层玻璃等,有效降低了建筑能耗。通过改造,建筑冬季供暖需求减少约30%,夏季空调能耗降低约25%,全年能耗降幅达20%以上,相应减少的二氧化碳排放约为每栋建筑每年10吨。
全球交通领域的能源消费所排放的温室气体占16.2%,我们的农场积极在绿色出行领域探索 ,按照交通方式碳排放的分级,具体措施包括:
(1)对于需要远距离出行的员工或访客,农场提倡大家选择公共交通或拼车服务。我们5名需要每天通勤往返的员工,通过拼车出行,有效降低了单人出行的碳排放量。
(2)此外,农场员工及访客也积极采用步行或者骑行方式在农场内移动,这不仅减少了汽车尾气的排放,还有利于大家的身体健康。
说到骑行,我们还在积极了解用更环保的材料制作自行车,进一步降低出行对碳排放的影响。令我们欣喜的是,已经有伙伴在制造天然竹自行车(详情见文末)。看来,在减少碳排放的路上 ,大家一直在努力。
亲爱的朋友们,以上就是我们打造生态农庄的绿色密码。但在这四字的口诀中,还有更多可能性等待大家一起去探索!我们的农场诚挚欢迎各位朋友参与共建。如果您有关可持续农业的创意想法,渴望找到试验和实践的舞台,那么别犹豫,欢迎随时联系,我在生态农场等你们!
我们为对碳中和感兴趣的朋友们准备了丰富的绿色大礼包,里面装满了各种奇奇怪怪的知识!
李华,李秀英,王磊,等. 双碳 目标下肥料行业发展对策——基于2011—2020年碳减排与存在问题的分析[J]. 中国生态农业学报(中英文),2023,31(2):206-213.