何谓家庭农场？

　　家庭农场其实是一个起源于欧美的舶来名词，家庭农场主要有美国模式、法国模式和日本模式，具备了比较成熟的家庭农场经营模式。下面是一些主要的家庭农场经营模式：

　　美国：大中型家庭农场。美国的农业以家庭农场为主，从经营规模来看，其发展与趋势表现为农场数目的减少和经营规模的扩大。20世纪以来，美国家庭农场在数量上上升至89%，拥有81%的耕地面积、83%的谷物收获量、77%的农场销售额。美国把全国分为10个“农业生产区域”，每个区域主要生产一两种农产品。

　　法国：中型家庭农场。法国作为欧盟第一农业生产国，世界第二大农业和食品出口国，世界食品加工产品第一大出口国，其家庭农场的发展功不可没。法国有各类家庭农场66万个，平均经营耕地42公顷，其中60%的农场经营蔬菜、11%的农场经营花卉、8%的农场经营蔬菜、5%的农场经营养殖业和水果，其余为多种经营。75%以上的家庭农场劳力由经营者家庭自行承担，仅11%的农场需雇佣劳动力进行生产。法国农场专业化程度很高，按照经营内容大体可以分为畜牧农场、谷物农场、葡萄农场、水果农场、蔬菜农场等。

　　日本：小型家庭农场。日本的农场是以小规模家庭经营为特征的农业经营方式，农场土地规模在三公顷以内。日本政府鼓励农田以租赁和作业委托等形式协作生产，以土地租佃为中心，促进土地经营权流动，促进农地的集中连片经营和共同基础设施的建设。以农协为主，帮助核心农户和生产合作组织妥善经营农户出租或委托作业的耕地。

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