借“绿”出圈 逐梦田园——一座国家级生态农场的绿色发展实践

　　早在2022年，农业农村部办公厅印发《推进生态农场建设的指导意见》，要求到2025年，通过科学评价、跟踪监测和指导服务，在全国建设1000家国家级生态农场。截至目前，全国已培育出400余家国家级生态农场。巴州区金鑫果蔬专业合作社正是其中之一，这也是我市首个且目前唯一被授予“国家级生态农场”称号的专合社。

　　作为国家级生态农场，金鑫果蔬专业合作社有什么特色？生态体现在何处？采取怎样的种养模式？效益如何？8月20日，带着这些疑问，记者走进该农场一探究竟。

　　头戴迷彩帽、身着白短袖和迷彩裤、脚穿近膝筒靴……20日上午，记者在农场见到杨青勇时，他正在采摘梨子。

　　农场位于巴州区玉堂街道方山雁村，这里也是杨青勇的老家。站在高处远眺，230余亩的农场给记者最大的感受就是原生态。这里没有“田成方、林成网、路相通、渠相连”的标准农田，各种农作物也没有连片而种，而是根据地形条件、农作物生长习性进行栽种。

　　在农场一块约100平方米的旱地里，一株株成人高的枳壳树在前不久才经历了采摘，枝叶间偶尔还能看到乒乓球大小的尾果，而在枳壳树下，大豆、姜黄长势喜人，也即将迎来丰收。整个地块实行套种模式，很难看到杂草。

　　这样的套种模式，在整个农场十分常见。在另外一块地里，套种了洋姜和大豆，两者紧紧相依，郁郁葱葱。

　　更让记者好奇的是，在一块净作的洋姜地块里，一头黄牛正吃着洋姜的枝叶。杨青勇笑着告诉记者，这头黄牛是今年才买的，洋姜即将收获，黄牛正好可以吃掉枝叶，这块地也就被当成了“牧场”。待到洋姜收获结束，这块地就将被种上油菜。

　　在杨青勇的带领下，记者来到了梨园，只见梨果挂满树枝，色泽金黄，摘一颗尝一口汁多味甜。梨园内，村民谢天华正俯身割艾草。杨青勇说，别小看这些艾草，晒干后每市斤的价格可以达到2元，农场内的艾草每年都能带来2万多元的收益。此外，农场内常见折耳根、过路黄、夏枯草等，都会拿来晒干卖掉，增加收入。

　　跟随杨青勇的脚步，农场里的鱼塘吸引了记者的注意。该鱼塘面积不大，令人吃惊的是，塘内杂草丛生，如果不经介绍，很难认为这就是一个鱼塘。“平时都是喂养一些粮食或草料，鱼儿生长速度不快，但品质不错，它们平时主要在深水区活动。”杨青勇笑着说。

　　纵观整个农场，看似朴素，却“别有洞天”，虽不像农业园区那般高大上，各种农作物却在此共生相融，生态味十足。

　　记者了解到，金鑫果蔬专业合作社成立于2011年，经营范围包括水果、蔬菜种植、销售；牲畜、家禽饲养及销售；苗木培育、种植、销售；为成员提供农业生产资料的购买以及与农业生产经营有关的信息、技术服务；农产品初加工及销售等。

　　在合作社成立之前，杨青勇先后做过生意、搞过工程，效益还算不错。但作为农民出身的他，心中终究有一个想要完成的“田园梦”，这也是他转行做农业的初衷。2012年，杨青勇定下了发展农业的目标——做生态农业。

　　按照农业农村部指导意见中的表述，生态农场是依据生态学原理，遵循整体、协调、循环、再生、多样原则，通过整体设计和合理建设，获得最大可持续产量，同时实现资源匹配、环境友好、食品安全的农业生产经营主体。从以上表述中可知，虽名为“农场”，却不只是农场这一种农业经营形式，而是按照相关原则进行农业生产的多种农业经营主体，这也是金鑫果蔬专业合作社能够参评并且获得“国家级生态农场”认定的原因之一。

　　农场最常见的就是杂草。这10余年来，针对不同的杂草，杨青勇绞尽脑汁。对油菜、大豆、花生、稻谷等粮食作物种植地里的杂草，他坚持人工除草；对枳壳、果园地里的杂草采取机械割草或覆盖防草布防控；对艾草、车前草等予以保留转化为经济价值或者实行套作控制杂草；对毫无利用价值的杂草，则实行挖除晒干还田。

　　在农作物病虫害防治上，杨青勇也探索出了自己的方法，那就是尽量采用黄板、诱虫灯等物理方式，使用草木灰、生石灰除虫害。例如，在秋冬季节用生石灰涂刷枳壳树和果树树干；在农场放养鸡、鸭、鹅等家禽捕捉害虫。

　　由于农场坚持10余年不打农药，野鸡、斑鸠、竹鸡等鸟类野生动物及田蛙、蛇等爬行类野生动物颇为常见，这对农场的害虫也起到了较好的控制作用。

　　在肥料使用上，金鑫果蔬专业合作社坚持采取有机废弃物资源化、肥料化循环利用、秸秆还田、杂草堆沤农家肥等方式，极大地保障了土壤的肥力。

　　日复一日的坚守和付出，带给他的是喜悦和收获。金鑫果蔬专业合作社已打造成为农业科技创新示范基地，荣获“省级农民合作社示范社”“国家级生态农场”等称号，成为北京、山东、四川等地农技专家的“试验田”。数据显示，2023年，农场产值180余万元，纯收入10余万元，生态农场效益初显。

　　杨青勇估算，从开始做生态农场到现在，已投入了两三百万元。单算经济账，目前尚未收回成本，但他打算坚持做下去。

　　方山雁村地势较为平坦，位于城郊，这里土壤肥沃、耕作条件良好，具有发展农业的优势基础。杨青勇从小在此生活，对家乡的一草一木都充满了感情。他说，做生态农业，不仅是为了保护生态环境，更是为了让更多人吃到安全放心的农产品，哪怕暂时不赚钱，他也会坚持做下去。

　　除了生态农场，杨青勇还经营着一家水厂和中药材公司，但他把全部精力都放在农场上，其他则交由家人打理。这些年来，他采取“以长养短”模式，将水厂和中药材公司的利润用于农场建设，尽量保障农场正常运转。

　　杨青勇告诉记者，做了这么多年的生态农业，虽然经济上收获不大，但他内心感到很充实，“塘里养鱼、山上种果树、山中养畜禽”，这样的生态田园梦正在变为现实。

　　2022年1月底，农业农村部发布的《推进生态农场建设的指导意见》指出，推进生态农场建设是探索农业现代化的有效路径和推进农业绿色发展的有力抓手。到2025年，通过科学评价、跟踪监测和指导服务，在全国建设1000家国家级生态农场，带动各省建设10000家地方生态农场。

　　在杨青勇的计划里，未来五年，农场将提质增效，不断完善产业链和价值链，走农旅融合发展之路，争创“三产融合发展”示范农场。同时，继续按照绿色生态的发展思路抓好生产经营，发挥先行先试的优势，为农业产业绿色发展树立典范，为探索生态农场创建路径提供可复制的经验。